
在赛季节日的假期中,餐饮市场始于今年春天的第一波消费浪潮。 4月7日,来自北京新闻的一名记者从许多尊贵的餐饮品牌和知名的餐饮公司中学到了一倍,这些公司的营业额和客户流量增加了一倍,增加了等待排队和等待座位的知名度已成为消费这个短暂假期的关键词。关于即将到来的假期,许多餐馆公司的领导者认为,餐饮将在5月假期期间继续体验客户流量的增长,并为“晚间经济”提早热身。同时,许多餐饮品牌还将安排计划在5月D Holiday的第一阶段开设新菜肴并开设新商店的计划,并期望有更具吸引力的“卡片报告”,以供度假餐饮消费。根据北京的Huatian数据,在这次庆祝庆祝活动中,北京Huatian Exce的时光所尊重的品牌收入去年同期。其中,专门针对江苏美食的汤琴尤恩餐厅(Tongchunyuan)餐厅的收入已超过70%。餐饮公司的收入(如Tongheju,Tuluu Makai Restaurant,Qingfeng Baozishop和Huatian Yanji Restaurant)享有时间的荣誉。其中,Tongchunyuan餐厅平均有3个桌子的周转时间,还有十二张桌子等待位置。每天出售近100种招牌菜,例如松鼠普通话,炖蟹酱和精美的鳗鱼糊。 Kulau Makaithe Restaurant的经理Zhang Xuexiao说,假期前两天,下午市场的阳光日队列一直持续到下午2:30,商店里改进和创新的糕点烤鸭的销售近100天。假期期间,大多数游客,图卢乌·马凯餐厅(Tuluu Makai)餐厅的外卖摊位经历了高潮的高潮,羊肉串在一起,超过了一个高潮每天千串。在Qingming节日期间,北京许多荣誉品牌的乘客流动增加。由Yuyuantan Park樱花文化活动市场采访者提供的照片,北京许多荣誉食品以郊游而闻名。其中,Qingfeng Bunshop的双鸡蛋煎饼,Kulau Makai餐厅的钢鱿鱼板,Tongchunyuan中的马铃薯狼Mula和各种特殊开花的樱桃,每天乘100份。在流行餐饮的顶峰期间,流行的餐饮在假期期间继续流行。北京新闻的一名记者从4月5日开始从辛辣的FEI厨师肉开始学到,北京的许多FEI厨师商店骑着客户流动的高潮。其中,很难找到其中很难找到厨师Fei的北京北京Daxing Huiju商店,Xizhimen Kaide商店,Chaoyang Heshenhui商店,Xidan Joy City商店和其他商店。同时,等待这个数字的人数是超过300张桌子。根据Xibei餐饮集团的统计数据,在Qingming节的第一天,Xibei的许多商店的食物流达到了高潮。在午餐和晚餐的高峰期间,在北京,上海和深圳等城市的许多商店的午餐和晚餐期间有一个队列,平均队列大约半小时。在北京的吉吉(Guijie),这顿饭的街道以午夜小吃而闻名,是“白天和黑夜”。据了解,随着天气的变暖,Guijie的乘客流量自3月以来一直在热身,在商店中的平均天数到一天的流量,去年同期近3%。北京胡达达餐厅的业务总监张尚托(Zhang Shengtao)告诉北京新闻记者,在庆祝庆祝活动中,胡达乘客流量增加了25%,每月增加了25%,收入增加了20%的月份。小龙虾Exc的平均一天至日销售EEDS 7,000公斤,Hu Darithe主商店通常从上午11点开始排队,然后继续到第二天至alas -3 am。根据统计数据,在Qingming Festival假期期间,Huda餐厅的平均一天至日队列为3,094张桌子。根据巴努(Banu)的统计数据,在赛季节日假期期间,巴努商店的客人数量达到了近100万,其中30万人在北京。 Tripe在上海商店的订单率达到100%。许多人在上海卢吉亚中央商店举行的Qingming节日假期中排队,排队实际上将持续到第二天早上1:00左右。露营和夜间经济已成为五月餐饮消费的关键词。新闻新闻记者在一次采访中发现,多家餐饮公司的领导人对5月假期期间的餐饮状况非常乐观。接受五月天的假期和春季消费量的Rurok时间Tag -Sun,许多餐饮品牌也将在接下来的两个月内专注于新商店,并开始设计新菜单并推出新产品。一个负责厨师Fei的辣椒肉肉的相关人员告诉新闻记者,为了满足消费者对健康饮食的追求,厨师Fei重新建立了低糖谷物米饭后,辣椒炸肉升级为黑色前腿肉并推出了一系列新的有机成分。通过糖干过程,将米饭和淀粉汤分开,谷物糖含量少于普通米饭煮熟的米饭。同时,FEI厨师将继续扩大新商店,以减少MGA客户的等待时间。预计在接下来的两个月中,北京还将接受许多新商店,包括Century Jinyuan购物中心,Longhu Lize Tianjie,Miyun Wanxianghaui,Huataang Xinchenhui和其他新商店。就国家市场而言,厨师FEI计划在5月左右首次进入四川y。目前,成都的第一家商店已被确认进入IFS郭金中心。许多餐饮公司的领导人还表示,随着时间的流逝,消费者对餐饮和露营的需求将在未来增加。北京新闻的一位记者从海迪洛(Haidilao)得知,海迪洛(Haidilao)长州Xita露营商店继续处于庆祝节日期间的饱和状态。 Qixi Mountain Forest是Haidilao的第一家露营商店,位于Mentegou区Miaofengshan镇,在庆祝庆祝活动之前开业,并吸引了200多名消费者在第一天体验它。 Jiehe Yipin在Miyun创建的“东方绿洲露营基地”已充分更新,并进行了各种巨大的岩石和花园剧本杀戮。还推出了6-8和14-16的露营套餐。 Xibei负责的相关人员说,Xibei Takeout推出了四个New Dishes Co可以在家中,包括炸香葱和荞麦面,用辣椒炸猪肉,切碎的肉,炸果皮玉米仁和虾酱切碎的肉豆腐。在清庆节日期间的检查后,许多新产品非常受欢迎。为了接受五月天的假期并响应对家庭聚会的需求不断增长,MAD Poperxibei增加了商店员工的数量以及在各个受欢迎的商业区提供的组件,以确保在五月天假期满足客户的需求。此外,Haidilao Xi'an,Guangzhou,深圳和其他地方的许多商店都引入了夜总会DJ型号,深刻的餐饮整合和时尚的爱好,吸引了许多年轻消费者。负责Haidilao guangzhou Jiannanxi商店负责人的男人,他说,在Qingming节日期间,客户流动不断饱和,DJ播放CD,创意调酒和时尚的舞蹈。北京新闻记者王ping editow lin校对liu baoqing